芝士虾仁玉米馅饺子

芝士虾仁玉米馅饺子的做法如下:

准备食材

新鲜虾仁:200克

玉米粒:100克

葱姜蒜:适量

食用油:适量

盐:适量

酱油:适量

料酒:适量

精盐:适量

白胡椒粉:适量

鸡精:适量

处理食材

将新鲜虾仁去壳,去虾线,用刀背拍松备用。

将新鲜玉米粒剥下,洗净备用。

炒制馅料

取一个锅,将水烧开,将虾仁放入锅中焯水煮熟,取出后用冷水浸泡。

锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味。

倒入玉米粒翻炒几分钟,加入适量的盐和酱油调味。

将煮熟的虾仁切成小颗粒,加入锅中与玉米粒一起翻炒均匀。

在炒好的虾仁玉米馅中加入适量的料酒、精盐、白胡椒粉以及鸡精进行调味。

包饺子

取一张饺子皮,放入适量的馅料,轻轻捏合边缘,确保封口紧密。

煮饺子

将包好的饺子放入煮沸的水中,加三次冷水就煮好啦。

这样,美味的芝士虾仁玉米馅饺子就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的风味效果。