蛋糕源自哪里

蛋糕的发源地存在一定的争议，但有较为普遍的观点认为蛋糕最早起源于 德国。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作，用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

然而，也有观点认为蛋糕的起源可以追溯到古埃及，距今已有五千多年的历史。古埃及人创造了最早的蜜饼，使用粗粒面粉、蜂蜜和水果，展示了烘焙的初步艺术。

综合来看，虽然古埃及有早期的烘焙食品，但现代意义上的蛋糕最早出现在德国，并逐渐发展成为一种广泛流行的甜点。因此，可以认为蛋糕的发源地是德国。