冬瓜木耳香菜薏米
冬瓜木耳香菜薏米这道组合食材具有多种健康益处，包括减肥、利尿、清热解毒等。下面将详细介绍这道汤的制作方法及其营养功效。
制作方法
食材准备
冬瓜 200克（无需去皮）
薏米 50克
木耳 适量（提前泡发洗净撕成小块）
香菜 少许（切碎）
姜丝 适量
盐 适量
鸡精 少许（可选）
香油 少许（可选）
煮水
将冬瓜块、薏米和姜丝一起倒入锅中，加入1000毫升水。
大火煮沸后，转小火煮40分钟。
加入其他食材
煮至薏米熟透后，放入木耳和香菜。
根据个人口味加入少许盐和鸡精调味。
最后淋上香油即可出锅。
营养功效