香辣口味的果冻

香辣口味的果冻可以通过以下两种方法制作:

方法一:使用胡椒和其他辣椒

材料

果冻粉(或明胶粉)

辣椒粉或辣椒酱(可根据口味调整)

奶油奶酪

饼干

步骤

将果冻粉与适量的糖混合均匀。

倒入热水搅拌成均匀的糊状。

加入辣椒粉或辣椒酱,搅拌均匀。

将混合物煮沸,然后转小火煮几分钟,直到果冻糊变得浓稠透明。

倒入模具中,冷却成型后放入冰箱冷藏。

取出后,可以搭配奶油奶酪和饼干一起食用,也可以用来为凉拌卷心菜增添风味。

方法二:使用豌豆淀粉和辣椒油

材料

豌豆淀粉

冷水

黄瓜条

蒜末

葱花

小米椒

鸡精

熟醋

生抽

辣椒油