香菇和谁煮汤好吃

香菇可以与多种食材搭配煮汤，以下是一些推荐：

香菇炖鸡汤

材料：香菇、鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐等。

做法：将鸡肉切块，香菇泡发后洗净，与其他材料一起放入锅中，加开水炖煮1-3小时，最后加盐调味即可。

香菇瘦肉炖冰糖

材料：香菇、瘦肉、冰糖。

做法：香菇浸泡后洗净切条，与瘦肉一起放入炖锅中，加开水炖煮一小时。

香菇贡丸汤

材料：香菇贡丸、香菇、水发黄花、高汤。

做法：香菇和贡丸丁煸炒出香味后，倒入高汤焖煮片刻，淋在面条上。

菠菜香菇汤

材料：菠菜、香菇。

做法：菠菜和香菇一起煮汤，注意菠菜中的草酸可能与含钙食物同食不利吸收，烹调时需注意。