芋头是土红薯吗
芋头 不是土豆。以下是它们之间的主要区别:
科属不同
芋头属于天南星科,是一种多年生宿根性草本植物。
土豆(马铃薯)属于茄科,是一种一年生草本植物。
原产地不同
芋头原产于中国和印度等热带地区。
土豆原产于南美洲的安第斯山脉地区。
形态特征不同
芋头的块茎通常为卵形,常生多数小块茎,表皮颜色为深棕色。
土豆的块茎较大,近圆形,皮色有白色、淡红色或紫色。
用途不同
芋头和土豆虽然都以块茎为食,但在形状、口感和用途上有所区别。
综上所述,芋头和土豆在科属、原产地、形态特征和用途上都有明显的区别,因此可以明确地说,芋头不是土豆。