羊肉汤放什么不会膻味
炖羊肉汤时，可以使用以下方法去除膻味并保持其鲜美：
甘草
加入2克甘草，可以中和羊肉的膻味，同时保持羊肉的原有风味。
白芷
加入1克白芷，白芷具有特殊的香气，能够中和羊肉的膻味，且不会影响羊肉的鲜美。
生姜
加入生姜片，生姜可以增香去膻，同时还能中和羊肉的腥味。
白萝卜
加入白萝卜块，白萝卜不仅能增加鲜香味，还能使羊肉更加软烂好吃。
白胡椒粉
加入1克白胡椒粉，白胡椒粉可以驱寒、解腻、增香。
山奈
加入山奈，山奈可以去除膻味，同时增添独特的香气。
小茴香
加入小茴香，小茴香能去除膻味，同时增强羊肉的香味。