惠州卖凉菜怎么样了

在惠州卖凉菜的情况如下：

由于惠州城市发展迅速，摊位资源相对紧张，且店面租金较高。建议选择店面便宜且繁华的地方开设专营店，这样可能更容易吸引顾客。

卖凉菜的利润较高，毛利润一般在40%-70%之间，具体取决于经营者的成本控制和市场定价策略。

某些生意好的摊位每天的毛收入可达700-1000元，而到手利润最少也要在400-500元左右。

有经营者反映，虽然卖凉菜生意好，但需要保证菜品质量和重量，否则可能会影响口碑。

惠州消费者对凉菜的精致程度和营养搭配有不同需求，这也会影响利润。

惠州市场对凉菜的整体需求较大，但竞争也较为激烈。要想在市场中脱颖而出，需要注重品质和服务。

建议

选择合适的位置：优先考虑人流量大、消费水平适中的区域开设摊位或店面。