豆角用面粉怎么做好吃

豆角用面粉做美味的方法有很多种，以下是几种推荐的食谱：

食材：新鲜豆角、花生碎、盐、十三香、鸡蛋、面粉、葱、姜、西红柿、鸡精、胡椒粉、生抽、粉条、木耳、香油、荆芥。

做法：

将豆角切成细碎的小丁，加入花生碎、盐、十三香和鸡蛋，搅拌均匀形成面糊。

锅中加油烧热，放入葱、姜和西红柿翻炒，加入清水和调味料，水开后将面糊挤成小丸子煮至熟透，最后加入粉条和木耳，淋上香油和荆芥即可。

食材：豆角、鸡蛋、盐、鸡粉、十三香、面粉、西红柿、木耳、花生米、葱姜、生抽、荆棘（或绿叶蔬菜）、酱油、食用油。

做法：

豆角切末，加入鸡蛋、盐、鸡粉、十三香和面粉，加少量水拌匀形成面糊。

西红柿和木耳切末，花生米切碎，加入面糊中拌匀。

锅中加油炒香葱姜，加入西红柿和木耳翻炒，调味后加水，水开后将面糊捏成疙瘩状煮至熟透，最后加入粉条和荆棘，淋上酱油即可。

食材：豆角、盐、小苏打、普通面粉、清水、小米椒、大蒜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、香油、辣椒油。

做法：

豆角加盐水浸泡后冲洗干净，切成段，加盐水搅拌后加入面粉，拌匀后蒸15分钟。

准备料汁，将小米椒、大蒜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、香油和辣椒油混合备用。

蒸好的豆角取出放凉，加入料汁搅拌均匀即可。

食材：面粉、豆角、粉条、青椒、小葱、鸡蛋、豆腐干、食盐、味精、五香粉、蚝油、香油、老抽、食用油、温水。

做法：

和面，加入温水和食盐，揉成面团醒面15分钟。

豆角焯水后切碎，加入青椒、小葱、鸡蛋和豆腐干，调味后搅拌成馅料。

面团揉匀后分成小剂子，擀成薄饼，包入馅料，蒸15分钟。

出锅前淋上调好的料汁即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食谱尝试。