生日蛋糕用电饭锅能做吗
生日蛋糕 可以用电饭锅制作，并且有多种方法可以尝试。以下是一些常见的电饭锅蛋糕做法：
简单版蛋糕
食材：低筋面粉300g，鸡蛋3个，白糖100g，食用油少量，橙子1个。
步骤：
1. 鸡蛋打匀，加入白糖和温水（40度）融化，继续打至气泡。
2. 电饭锅内抹油，预热后倒入鸡蛋液，按45分钟蛋糕键。
使用塑料瓶快速分离蛋黄
食材：5个鸡蛋，橙汁适量。
步骤：
1. 蛋黄和蛋清分离，用塑料瓶快速吸走蛋黄。
2. 蛋黄加入牛奶、植物油和橙汁搅拌均匀。
3. 蛋清分三次加糖打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合后倒入电饭锅，按煮饭键。