虾皮胡萝卜牛肉汤的做法

虾皮胡萝卜牛肉汤的做法如下:

准备食材

新鲜牛肉

红干辣椒 15个

花椒 20粒

姜 3片

葱 两根

柚子皮丝 10根

处理牛肉

将新鲜牛肉出水,先去血沫。

撇去血沫。

自来水冲去杂质。

煸炒葱姜辣椒,炸出香味出来。

放入牛肉,大概炒一分钟。

煮牛肉

兑水倒入电压力锅中,水的量是高过牛肉的一个关节就行,想多喝汤就多放点儿。

电压力锅的按钮按到煲鸭肉的位置就行,大概40分钟,因为牛肉不容易烂。

加入蔬菜