鸡蛋芹菜可以包饺子么

鸡蛋芹菜可以包饺子，并且是一道美味可口的传统中国菜品。以下是一种常见的做法：

准备食材

芹菜1把

鸡蛋3个

饺子皮适量

葱姜适量

盐适量

生抽适量

香油适量

蚝油适量（可选）

制作馅料

芹菜洗净切碎，撒入少许盐，腌制一会儿，挤出多余水分备用。

鸡蛋打散炒熟，用铲子切碎。

葱姜切末。

将芹菜碎、鸡蛋碎放入碗中，加入葱姜末，再放入适量盐、生抽、香油、蚝油，搅拌均匀，让馅料充分融合。

包饺子

取一张饺子皮，放上适量馅料，包成饺子形状。

煮饺子

锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，添加少许凉水，重复2 - 3次，待饺子熟透后捞出，咬一口鲜香四溢，很是解馋。

此外，还可以选择蒸或煎的方式烹饪饺子：