印度鸽子炖汤配方
印度鸽子炖汤的配方如下:
食材准备:
鸽子:1只(建议选择新鲜鸽子)
葱姜:适量
胎水:适量
羊肚菌汤包:1包
盐、胡椒粉:适量
枸杞:少许
黄芪:5克(可选,用于增强免疫力)
党参:5克(可选,用于补气养血)
山药:1根(可选,用于增鲜)
陈皮:5克(可选,用于解毒除湿)
绿豆:100克(可选,用于清润口感)
蜜枣:2颗(可选,用于增加甜味)
印度老椰子:1个(可选,用于增添风味)
宁夏大枸杞子:20克(可选,用于滋补)
猪瘦肉:100克(可选,用于增加营养)
花椒、桂皮、香叶:适量(可选,用于增添香气)
制作步骤:
处理鸽子
鸽子不需要焯水,直接剁成小块。