儿童虾仁炒什么

儿童虾仁可以搭配多种食材进行炒制,以下是一些推荐的炒法:

西兰花炒虾仁

食材:西兰花、虾仁、姜、蒜

步骤:

1. 虾仁洗净,去虾线,腌制10分钟。

2. 西兰花掰成小朵,用盐水浸泡20分钟,焯水后沥干。

3. 锅中加油,炒香姜蒜,加入虾仁翻炒至变色。

4. 加入西兰花,翻炒均匀,调味后出锅。

虾仁炒胡萝卜

食材:虾仁、胡萝卜、大蒜

步骤:

1. 虾仁洗净,去虾线,腌制10分钟。

2. 胡萝卜切丝或切片。

3. 锅中加油,炒香大蒜,加入虾仁翻炒至变色。