海带木耳馅饺子

海带木耳馅饺子是一种营养丰富的食物，其馅料主要包括海带、木耳、胡萝卜、鸡蛋和豆腐。这些食材各自具有独特的营养价值，使得这款饺子不仅美味，而且有益健康。

海带和木耳的营养价值

海带：含有丰富的碘和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

木耳：铁含量高，能增强免疫力。

胡萝卜和鸡蛋豆腐的营养价值

胡萝卜：富含胡萝卜素，对孩子的视力发育有益。

鸡蛋和豆腐：提供优质蛋白质，是优质蛋白的重要来源。

制作海带木耳馅饺子的步骤

食材准备

海带、木耳提前泡发并切碎。

胡萝卜切碎。

鸡蛋打散，豆腐捏碎。

调馅

将所有处理好的蔬菜和豆腐放入大碗中。

加入打散的鸡蛋。

调入适量盐、白胡椒粉、香油和葱姜末，充分搅拌均匀。

小贴士