玉米煮芋头

玉米煮芋头是一道营养丰富且美味的菜品，以下是几种不同的做法：

芋头玉米粥

芋头、玉米、大米、水、适量的糖（根据个人口味可加可不加）。

将芋头洗净去皮，切成小块；玉米剥去外皮，取出玉米粒；大米需提前洗净并浸泡一段时间。

将浸泡好的大米与适量的水一同放入锅中，开火煮沸。

当大米煮至七八成熟时，将切好的芋头块放入锅中，继续煮至芋头变软。

将玉米粒加入锅中，继续熬煮，需注意火候，保持中小火，以免粥溢出或糊锅。

在煮粥的过程中，要时常搅拌，防止粥粘锅，根据个人口味，可适量加入糖调味。

当粥变得浓稠，芋头和玉米都已煮熟烂时，即可关火，将芋头玉米粥盛出享用。

芋头玉米排骨汤

芋头500克、玉米2根、排骨500克、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。

将芋头去皮后切成小块，玉米剥去外层的叶子和须，切成小段备用。

在一锅开水中，将排骨放入焯水中煮沸，煮去血水后捞出备用。

锅中倒入足够的水，将焯水过的排骨放入煮沸，加入姜片和葱段，加入适量的料酒焯一下待血沫排净。

将焯好的排骨放入压力锅中，加入适量的清水，加入姜片和葱段后盖上锅盖，烹饪15分钟。

将芋头和玉米放入锅中，再烹饪15分钟。

打开锅盖，加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味调整。

煮一会儿，等到芋头和玉米变软糯，即可关火，将汤倒入碗中，即可享用美味的芋头玉米排骨汤。

芋头玉米糁养胃粥

玉米糁100克、芋头50克、白糖适量。

玉米糁洗净，浸泡4小时；芋头去皮，洗净，切丁。

锅置火上，放入适量清水，加入玉米糁、芋头丁，用大火煮沸，再转用小火熬煮约40分钟至粥稠烂，加白糖调味即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。无论是煮粥还是煮汤，芋头和玉米的搭配都能带来丰富的营养和美味的口感。