小孩鸡蛋西兰花饼的做法

简单版

食材:西兰花、胡萝卜、葱、鸡蛋、面粉、芝麻、食用油。

步骤

1. 碗中打鸡蛋,放入焯过水的西兰花碎、胡萝卜碎和葱花。

2. 倒入面粉和清水,搅拌均匀。

3. 平底锅刷油,放入面糊,开小火撒点黑芝麻。

4. 煎至熟透即可。

儿童友好版

食材:西兰花、胡萝卜、小葱、鸡蛋、面粉、牛奶、盐。

步骤

1. 西兰花焯水后切碎,胡萝卜丁和火腿切小块,葱花切细。

2. 鸡蛋打散,牛奶和面粉备用。