大白菜加豆腐包子馅

大白菜加豆腐包子馅的做法如下：

准备食材

大白菜

豆腐

粉条

胡萝卜碎

葱花

辣椒面

盐

十三香

鸡精

蚝油

香油

处理食材

大白菜洗净，切成大颗粒，加盐杀出水分，挤干水分。

豆腐切成丁，粉条泡软切碎，胡萝卜切碎。

葱花和辣椒面混合，泼上热油炸出香味。

调味

将盐、十三香、鸡精、蚝油、香油搅拌均匀，制成馅料。

和面

面粉与发酵粉和温水混合，和成偏软的面团，醒发至两倍大。

包馅