青椒能和莴笋一起炒肉吗

青椒和莴笋 可以一起炒肉，并且是一道非常美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

食材准备

猪肉 100g

莴笋 300g

青椒 100g

油 适量

盐 适量

酱油 适量

步骤

1. 青椒切片，莴笋切片。

2. 猪肉切片，用盐、油先腌一下。

3. 热油锅，炒肉片，装起备用。

4. 另起油锅，把青椒和莴笋倒入锅中大火翻炒。

5. 待青椒和莴笋断生，放适量盐。

6. 再放入炒好的肉片。

7. 再翻炒一下最后放少许酱油。

8. 装盘OK。

这种做法简单易学，口感鲜嫩，营养丰富，适合各种人群食用。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳的口感效果。