芭乐炖汤方法

芭乐炖汤是一种美味且营养丰富的烹饪方式,可以将芭乐与其他食材搭配,炖煮出独特的风味。以下是几种芭乐炖汤的方法:

芭乐排骨汤

材料:芭乐2个,芭乐干150g,排骨600g,盐2小匙,味精2小匙。

做法

1. 将芭乐洗净,切成舟状;芭乐干洗净备用。

2. 排骨汆烫去除血水后,捞出冲洗干净。

3. 将排骨、芭乐、芭乐干一起入锅,加入5000㏄的水用大火煮开,转小火续煮1小时半,加入调味料调味即成。

芭乐柠檬酸梅汤

材料:芭乐半个,酸梅粉或浓缩酸梅30g,柠檬片2片,水400ml,糖适量。

做法

1. 将芭乐洗净切成小块。

2. 将芭乐与水和酸梅粉一起加入到北鼎minik养生壶中。

3. 选择精煮功能煮10分钟。

4. 放至温热后加入柠檬片,即可。

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