芭乐炖汤方法
芭乐炖汤是一种美味且营养丰富的烹饪方式,可以将芭乐与其他食材搭配,炖煮出独特的风味。以下是几种芭乐炖汤的方法:
芭乐排骨汤
材料:芭乐2个,芭乐干150g,排骨600g,盐2小匙,味精2小匙。
做法:
1. 将芭乐洗净,切成舟状;芭乐干洗净备用。
2. 排骨汆烫去除血水后,捞出冲洗干净。
3. 将排骨、芭乐、芭乐干一起入锅,加入5000㏄的水用大火煮开,转小火续煮1小时半,加入调味料调味即成。
芭乐柠檬酸梅汤
材料:芭乐半个,酸梅粉或浓缩酸梅30g,柠檬片2片,水400ml,糖适量。
做法:
1. 将芭乐洗净切成小块。
2. 将芭乐与水和酸梅粉一起加入到北鼎minik养生壶中。
3. 选择精煮功能煮10分钟。
4. 放至温热后加入柠檬片,即可。