西兰花捧花教程
制作西兰花捧花的过程其实很简单，只需要几个步骤就可以完成。下面是一个详细教程：
材料准备
西兰花 280克
鸡蛋 1个
沙拉酱 适量
盐 少量
油 少量
制作步骤
准备西兰花
将西兰花切成小朵，并彻底清洗干净。
焯水处理西兰花
在锅中加入足够的水，水开后加入少量盐，然后将西兰花放入锅中焯水2分钟。
焯水后，立即捞出西兰花并控干水分。
准备鸡蛋饼
将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子打散。
在平底锅中加入少量油，用小火将鸡蛋液摊成薄饼状。
组合花束
在摊好的鸡蛋饼上挤上适量的沙拉酱。
将焯水后的西兰花均匀地摆放在鸡蛋饼上，形成花束的形状。
可以在花束中间加入一些小番茄或芒果作为装饰，并在中间再挤上一些沙拉酱。