紫苏面条汤

紫苏面条汤是一道结合了紫苏叶的香气和面条的滑嫩的美食，具有多种健康益处。下面是制作紫苏面条汤的步骤和一些相关信息。

制作步骤

准备食材

挂面 320克

大叶紫苏 4张

红辣椒 2个

蒜 2瓣

橄榄油 50毫升

盐、胡椒粉 少许

面汤 50毫升

食材处理

紫苏叶切成细丝

红辣椒去籽后切成段

蒜切成薄片

煮面条

在锅中加入清水烧开，下入挂面，加少许盐煮开1分钟

改用小火再煮10分钟，直到面条熟透

炒制香料

将橄榄油倒入锅中烧热

放入辣椒和蒜片炒出香味

混合面条和汤汁