虾炖汤做法大全儿童

虾炖汤对于儿童来说是一种美味又营养的选择。以下是几道适合儿童的虾炖汤做法:

紫菜虾丸汤

食材:鲜虾、紫菜、淀粉、盐巴、松茸粉

做法

将鲜虾清洗干净,去壳去肠泥,剁成泥或用搅拌机打成泥状,搅拌上劲。

在虾泥中加入适量淀粉、盐巴和松茸粉,继续搅拌均匀。

在汤底碗中放入紫菜、葱花和适量盐巴、姜末、少许食用油和酱油。

用勺子挖取适量虾泥,整形成丸子状,待水开后轻轻下入锅中。

煮至虾丸变色、浮起即可捞出,与汤汁一起倒入汤底碗中,撒上葱花即可享用。

丝瓜三鲜汤

食材:丝瓜、鲜虾、蟹味菇、白玉菇、鸡蛋、豆腐

做法

丝瓜去皮切片,鲜虾去壳去肠泥备用,蟹味菇、白玉菇洗净,鸡蛋打散备用,豆腐切块。

煎蛋备用。