水果豆角怎么保存

保存水果豆角的方法有以下几种：

清洗和晾干

在清洗豆角之前，先用手折成两段，以便于清洗。

将豆角放入清水中，加入少量食用盐和小苏打，用手搓洗干净。

用流动的清水冲洗两遍，确保豆角彻底干净。

将豆角平铺在竹篮中，或用电风扇吹干表面水分，避免残留水分导致豆角结冰冻伤。

冷冻保存

将晾干水分的豆角折成小段（约3-5厘米）或切段。

准备几个保鲜袋，每个袋子装入一餐所需的豆角量。

将袋子里的空气排尽，扎紧袋口，然后放入冰箱冷冻层保存。

焯水后保存

将豆角放入清水中，加入一勺食盐，浸泡5分钟。

揉搓清洗后，换上一盆清水，二次淘洗干净。

将豆角放入沸水中焯水2分钟，至断生。