激活木耳

要激活木耳,您可以按照以下步骤操作:

准备材料

干木耳

温水

面粉

可密封的容器

清洗木耳

将干木耳用清水清洗两遍,去除表面的灰尘和污垢。

泡发木耳

将清洗后的木耳放入一个可以密封的容器中。

加入适量的温水,注意水温不能过高,以免破坏木耳的营养成分和口感。

在容器中加入一勺糖,糖能加速木耳吸收水分。

加入一勺面粉,面粉能吸附木耳中的杂质和灰尘。

加入适量的盐,盐能促进木耳吸水胀发,同时起到抑菌作用。

摇晃容器