青菜都有哪种名称

青菜是一种常见的蔬菜，其种类繁多，名称也各异。以下是一些常见的青菜名称：

青菜：

这是青菜的通称，不同地区可能有不同的称呼。

小白菜：

也称为油白菜，是青菜的变种，常用于榨油。

箭竿白：

一种青菜的名称，具体特征未详细描述。

鸡毛菜：

一种叶柄较短、叶片较嫩的青菜。

塔菜：

一种叶形像塔状的青菜。

乌油菜：

一种颜色较深的青菜。

白菜：

原产于华北，广泛栽培，耐寒，喜好冷凉气候。

菠菜：

原产伊朗，普遍栽培，营养价值高。

油菜：

属十字花科，是南方冬春和北方夏季的主要蜜源植物。

卷心菜：

学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜，富含维生素C。