饭店米饭上面放什么菜

米饭在饭店中可以与多种菜品搭配，形成不同的口味组合。以下是一些受欢迎的米饭搭配菜品：

红烧肉：

将炖煮入味的红烧肉与米饭搭配，可以相互衬托出浓郁的口感和味道。

宫保鸡丁：

米饭与酥脆的宫保鸡丁搭配，既有米饭的软糯口感，又有宫保鸡丁的辣香味道。

酸辣土豆丝：

米饭与酸辣口感的土豆丝搭配，可以增加米饭的口感层次和风味。

红烧狮子头：

米饭搭配入味的红烧狮子头，可以给米饭增添丰富的口感和味道。

鱼香肉丝：

鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感深受人们喜爱，是米饭的绝佳搭档。

辣子鸡丁：

麻辣鲜香、微甜的辣子鸡丁，色泽红亮，鸡肉滑嫩，搭配米饭非常好吃。

青椒土豆丝：

青椒的鲜辣与土豆的脆爽，再加上醋的酸味，搭配米饭也非常美味。

麻婆豆腐：

麻婆豆腐的汤汁香浓，搭配米饭尤其美味，很多食客喜欢将汤汁浇在米饭上。

清蒸鱼：

米饭与清蒸鱼的搭配，清淡的米饭可以中和鱼的腥味，口感淡雅。

酱爆茄子：

茄子经过精心烹制，口感软嫩，搭配浓郁的酱汁，是米饭的绝配。