小南瓜里面是白色的

小南瓜内部是白色的可能原因如下：

未熟 ：小南瓜内部的果肉一般为黄色，如果发现内部是白色，可能是因为小南瓜没有成熟。

变质：

如果小南瓜内部变为白色，并且伴有异味、霉变或棉絮状物质，则可能已经变质，不应食用。

建议

如果小南瓜内部是白色且无异味、无霉变，可能是未熟，可以尝试煮熟后食用。

如果小南瓜内部白色且伴有异味、霉变或棉絮状物质，则应避免食用，以免对身体健康造成影响。