冰冻的腊肉蒸多久能蒸熟

冰冻的腊肉蒸熟的时间主要取决于腊肉的种类、大小以及是否经过特殊处理。以下是一些常见情况的建议：

用中火蒸制 15-20分钟即可。

如果腊肉是薄片，蒸 10-15分钟就足够了。

需要蒸 30到40分钟的时间。

需要 10分钟就可以蒸熟。

因为需要进行熏蒸，所以需要 30分钟多才可以蒸熟。

如果腊肉较大或较厚，可能需要 20-40分钟才能完全煮熟煮烂。

在蒸之前，先用温水洗净腊肉，将腊肉切片，放入淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分，再将腊肉先煮后蒸，这样一般需要 20-30分钟的时间才能将腊肉蒸熟。

建议

先解冻：如果腊肉是冷冻的，建议先将其解冻，可以放在阳光下静置一段时间，等腊肉彻底化冻后再进行蒸制，以确保受热均匀。