春节白条猪肉价格走势

春节前后国内白条猪肉价格走势通常受到多种因素的影响，包括市场需求、供给情况、季节性消费习惯以及宏观经济环境等。根据历史数据和专家分析，可以总结出以下规律：

春节前，由于市场需求增加，屠宰企业开工率上升，白条价格往往呈现上涨趋势。

供给端方面，虽然市场猪源充足，但由于需求的增加，价格仍然可能受到支撑。

春节后，市场进入传统消费淡季，白条订单减少，价格通常会出现下跌。

供给端方面，养殖端陆续恢复出栏，市场供应充足，进一步压低价格。

此外，节后养殖端出栏节奏恢复正常，市场上的猪肉供应量不断增加，这也是导致价格下跌的一个重要因素。

2020年受特殊情况影响，春节前白条价格大幅上涨，但节后价格出现回调。

2023年节后第一周白条价格小幅上涨，但随后两周价格大幅下跌。