菠菜牛肉拌饭怎么做的

菠菜牛肉拌饭是一道色香味俱全的美食，以下是一种常见的做法：

材料

牛肉：200克

菠菜：200克

米饭：适量

香菇：适量

胡萝卜：适量

西葫芦：适量

豆芽：适量

鸡蛋：1个

韩式辣酱：适量

香油：适量

生抽：适量

蚝油：适量

黑胡椒粉：适量

淀粉：适量

盐：适量

芝麻：适量

雪碧：适量

步骤

准备牛肉

牛肉切成薄片或细条，加入盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉和淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟。

准备蔬菜

菠菜洗净切段，焯水后备用。