排骨辅食做法

1. 排骨洗净，剁成块，葱姜备好。

2. 将排骨放入浸泡半小时，中间记得换水。

3. 将排骨捞出控水，加入料酒、葱、姜腌制20分钟。

4. 将葱、姜取出，加入酱油、蚝油、白糖、少许盐腌制一小时。

5. 将米粉均匀裹在排骨上，上蒸锅大火煮开后转中小火，蒸一个小时。

6. 时间到，撒上葱花即可食用。

1. 小排骨洗净。

2. 冷水下锅去除血水浮沫，捞出放电压力锅加生姜片，葱。

3. 配宝宝辅食食材，胡萝卜，还可以放山药等，加玉米提味。

4. 我放了胡萝卜，虫草花，瑶柱，加水电压力锅煲汤模式。

5. 捞出，排骨去骨头，可以将肉打成泥备用辅食添加。汤可以放凉倒入辅食盒，煮面，米粉等可以加热提味。

6. 另外的食材，可以做胡萝卜泥，山药泥等等。既营养又美味，能够满足宝宝的营养需求。

1. 排骨先用盐水浸泡10分钟，再加点面粉抓洗，可以有效去除血腥和异味。

2. 冷水下锅加葱姜、料酒焯水。

3. 起锅烧油，下焯好水的排骨煸炒，煎至焦黄，放30g冰糖炒出糖色，加葱姜水、黄酒1茶勺、生抽2茶勺、香醋3茶勺、白芷2片，加水没过食材，转入高压锅，用“排骨档”把排骨压熟（也可以用砂锅炖煮1小时）。

4. 煮熟的排骨加盐大火收汁，沿锅边淋点醋，收浓汤汁即可。

1. 排骨斩成大块，清洗干净，用厨房纸吸干水分。

2. 葱切大段、姜、蒜切片，放入排骨中，再加4勺叉烧酱、2勺生抽、1勺料酒、1勺糖搅拌均匀腌制30分钟以上。

3. 电饭锅底铺上葱段、姜片，再码放排骨，腌制的料汁倒在排骨上，按电饭锅“煮饭”键，煮50分钟。

4. 50分钟之后排骨已经完全成熟，夹出来用空气炸锅再烤8分钟（中途翻面），这样做的排骨软烂鲜香，特别好吃。

1. 排骨剁成寸段，用盐水泡一下，抓洗干净，冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出，转入高压锅，放姜片、葱段、料酒、事先泡发好的冬菇、杏鲍菇和适量的热水，高压锅加压把排骨压熟。

2. 海带泡发切粗条备用。

3. 起锅烧油，油热下部分蒜蓉爆香，下入煮好的排骨、菌菇和海带，炒出香味，加一大勺煮排骨原汤、再加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、柱侯酱焖煮几分钟，至海带软烂入味，再撒些蒜蓉即可出锅。

这些做法涵盖了蒸、煮、炒、炖等多种烹饪方法，适合不同年龄段的宝宝和家庭成员食用。可以根据个人口味和营养需求选择合适的做法。