萝孙炒洋葱
萝孙炒洋葱似乎是一个笔误,应该是 胡萝卜炒洋葱。以下是一种简单又健康的家常菜——胡萝卜炒洋葱的做法:
材料
胡萝卜:适量
洋葱:适量
大蒜:适量
盐:适量
生抽:适量
鸡精:适量
植物油:适量
步骤
准备食材
胡萝卜去皮后切成条状或片状备用。
洋葱去皮后切成薄片。
大蒜切末备用。
炒制
热锅倒入适量的植物油,待油热后放入大蒜末煸炒出香味。
将胡萝卜条倒入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和鸡精,翻炒均匀。
等胡萝卜熟透后,加入洋葱薄片,继续翻炒均匀。
炒至洋葱变软变透明后即可出锅。
提示
可以根据个人口味加入其他调味料,如胡椒粉、料酒等。