萝孙炒洋葱

萝孙炒洋葱似乎是一个笔误,应该是 胡萝卜炒洋葱。以下是一种简单又健康的家常菜——胡萝卜炒洋葱的做法:

材料

胡萝卜:适量

洋葱:适量

大蒜:适量

盐:适量

生抽:适量

鸡精:适量

植物油:适量

步骤

准备食材

胡萝卜去皮后切成条状或片状备用。

洋葱去皮后切成薄片。

大蒜切末备用。

炒制

热锅倒入适量的植物油,待油热后放入大蒜末煸炒出香味。

将胡萝卜条倒入锅中,翻炒均匀。

加入适量的盐、生抽和鸡精,翻炒均匀。

等胡萝卜熟透后,加入洋葱薄片,继续翻炒均匀。

炒至洋葱变软变透明后即可出锅。

提示

可以根据个人口味加入其他调味料,如胡椒粉、料酒等。