茼蒿放耗油好吃吗
关于茼蒿放耗油是否好吃,存在不同的观点:
不推荐单独使用蚝油
茼蒿自带天然的香气,虽然有些人不喜欢它的味道,但很多人还是爱它的清香和与众不同的味道。如果用开水焯烫后加入适量的盐或酱油,会比较好吃的。
最好不要放蚝油,因为这样味道会不好。
可以尝试搭配其他调料
如果想要尝试蚝油茼蒿,可以加入一些其他的调料品,如咸盐、十三香、酱油和醋,再放一些辣椒油,这样拌起来会非常好吃。
可以将蚝油、生抽、白糖、食盐炒匀后淋在茼蒿上,这样也可以做出美味的蚝油茼蒿。
有成功的案例
有人在尝试用蚝油拌茼蒿后,虽然觉得稍微有点儿不好吃,但如果再放一些其他调料品,如酱油、醋、咸盐、味精、十三香和配菜,就会变得非常好吃。
综合以上信息,虽然有些人不推荐单独使用蚝油来拌茼蒿,但通过加入其他调料品,可以改善口感,使蚝油茼蒿变得更加美味。因此,如果你喜欢尝试新的口味,可以尝试搭配其他调料品来制作蚝油茼蒿。不过,根据一些人的反馈,单独使用蚝油可能会让茼蒿的味道显得有些单调。