腌制肉丝的面条叫什么

腌制肉丝的面条并没有一个特定的名称,它可以根据不同的食谱和口味有所变化。以下是一些常见的腌制肉丝的面条做法:

香辣肉丝面

将肉丝加入生抽、白胡椒粉、葱姜水、淀粉和食用油腌制十分钟。

煮面条后,将腌制好的肉丝和香辣调料一起炒制,最后淋在面条上。

泡椒肉丝面

肉丝加入生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和食用油腌制二十分钟。

煮面条后,炒制肉丝和泡椒,加入调味料,最后淋在面条上。

榨菜肉丝面

肉丝加入料酒、盐、油、淀粉腌制十五分钟。

榨菜切丝,炒制肉丝和榨菜,加入调味料,最后煮面条并淋上汤汁。

京酱肉丝面

肉丝加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒、淀粉腌制十分钟。