香菜放面条

香菜放面条的做法有很多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

桃园建民牛肉耗辣椒香菜面

食材：香菜、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、黄瓜、酱油、蚝油、辣椒面、盐。

做法：

1. 香菜洗净切段，葱姜切葱花和姜末，黄瓜切丝。

2. 面条煮熟后过凉水，放入碗中。

3. 锅中加油炒香姜末，加入牛肉耗辣椒、酱油、蚝油和盐，搅拌均匀成料汁。

4. 将料汁、香菜碎、黄瓜丝和葱花放入面条中，撒上辣椒面和盐，浇上热油即可食用。

鸡蛋香菜挂面

食材：鸡蛋、香菜、挂面、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、胡椒粉、食盐、辣椒油、鸡精、香油。

做法：

1. 香菜洗净切段，鸡蛋煎成荷包蛋备用。

2. 生姜和大蒜剁成末，炒香后加入生抽、食盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、辣椒油和香油，调成调料汁。