饺子古称馒头

饺子和馒头都是中国传统的面食，但它们并不是直系亲属关系。饺子通常被认为是包子的一个变种，而馒头则是一种没有馅的面食。

在中国传统文化中，馒头有时被称为“蛮头”，并且有多个别名，如“馍”、“馍馍”和“蒸馍”。它是一种用发酵的面蒸成的食品，是中国传统面食之一。

至于饺子，它是一种用面皮包裹馅料后蒸煮或煎炸而成的食品。在中国，饺子有着非常特殊的地位，尤其是在春节等节日中，饺子是必不可少的食物。

因此，说“饺子古称馒头”是不正确的。正确的说法应该是馒头古称“蛮头”，并且是包子的本称。