孜然鸡胸肉洋葱青椒

孜然鸡胸肉搭配洋葱和青椒是一道美味的家常菜,具有以下健康功效:

孜然 :理气、止痛、散寒。

洋葱:

杀虫、解毒。

青椒:

养肝。

食材准备

鸡胸肉 300g

洋葱 1个(切丝)

青椒 1个(切丝)

大蒜 3瓣(切片)

孜然粉 1.5茶匙

辣椒粉 1茶匙

盐 适量

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

淀粉 1汤匙

食用油 适量

制作步骤

腌制鸡胸肉

鸡胸肉切成1.5cm大小的块状,放入料酒、生抽、盐、孜然粉和辣椒粉,抓拌均匀,腌制30分钟。

准备蔬菜