洋葱红萝卜怎么做好吃

洋葱红萝卜可以通过多种方式制作,以下提供几种常见且美味的做法:

基础炒法

用料:胡萝卜1根,洋葱半个,生姜适量,盐适量,味精适量。

步骤

1. 红萝卜和洋葱切丝,生姜切片备用。

2. 锅内放油烧热后,加入生姜片煸炒出香味。

3. 加入洋葱丝翻炒至变色。

4. 再加入红萝卜丝继续翻炒。

5. 翻炒至快熟时,加入盐和味精调味。

6. 稍翻炒后出锅,装盘即可。

橄榄油炒法

用料:胡萝卜1根,洋葱1个,橄榄油适量,盐适量,味精适量。

步骤

1. 胡萝卜洗净切成片,洋葱洗净切成块。