花生凉菜口味
花生凉菜有多种口味，以下是一些常见的做法和口味：
凉拌花生米
材料：花生米300克、芹菜1颗、胡萝卜半根、八角2个、花椒1克、盐适量、鲜蔬粉1克、生抽10克、芝麻油6克、姜3片。
做法：将花生米煮熟，与芹菜、胡萝卜拌匀，加入调料搅拌均匀即可。
凉拌腐竹花生米
材料：腐竹2根、花生米100克、黄瓜2根、酱油1匙、精盐、鲜蔬粉适量、白醋2匙、香油少许、辣椒油2匙。
做法：将腐竹泡发后切段，花生米炸熟晾凉，与其他材料拌匀。
老醋花生米
材料：花生米250克、黄瓜一根、植物油10克、盐少许、老醋50克、生抽30克、香油数滴。
做法：花生米炒至香酥脆嫩，加入调料拌匀。