南瓜可以和瘦肉起蒸吗

南瓜和瘦肉可以一起蒸,并且可以制作出美味的南瓜蒸肉。以下是一种简单的南瓜蒸肉的做法:

食材准备

贝贝南瓜1个

瘦肉少许(建议使用猪瘦肉片)

大葱、淀粉、松鲜鲜酱油

制作步骤

贝贝南瓜外皮洗净,切开去瓤去籽,切条去皮,最后切小块。

瘦肉切片,加一小汤匙淀粉,一汤匙酱油搅拌均匀,静置20分钟。

把肉片放到盘里南瓜上,码放一层。

蒸锅水开后,放上盘子,盖锅盖,蒸6-7分钟。

这种蒸法既简单又美味,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调味料的用量,使菜肴更符合自己的口味。