野生黄豆怎么样做豆浆

制作野生黄豆豆浆的步骤如下：

将黄豆放入清水中浸泡8-12小时，直到黄豆完全泡胀，这样可以使黄豆中的营养物质更好地与水结合，使豆浆口感更香。

泡胀后的黄豆要反复冲洗，至少冲洗3次，以去除黄豆中的杂质和腥味。

将清洗后的黄豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后改中小火继续煮10分钟，直到闻到浓郁的黄豆香味即可关火。

将煮好的黄豆和适量的开水（或豆浆机自带的水）放入豆浆机中，按照豆浆机的使用说明进行操作，一般需要选择“打豆浆”或“倍浓豆浆”程序。

打好的豆浆需要用纱布或筛网进行过滤，以去除豆渣，使豆浆更加细腻。

将过滤后的豆浆倒入锅中，大火煮开后改小火继续煮2分钟，然后加入适量的冰糖调味，即可关火饮用。

建议

浸泡时间：根据季节调整浸泡时间，夏季至少8小时，冬季至少12小时。

煮豆时间：煮豆时间不宜过长，以免破坏黄豆中的营养成分。