香菇猪肉胡萝卜粥

香菇猪肉胡萝卜粥是一款营养丰富、色香味俱佳的家常粥品。以下是几种不同的制作方法和所需食材：

食材：猪肉、胡萝卜、香菇、白粥。

做法：

猪肉剁碎，用少许盐拌匀备用。

香菇预先用冷水泡发，清洗干净后切丁，拌少许植物油备用。

胡萝卜切丁。

白粥煮好后，放入以上材料，继续煮5分钟，加盐和鸡粉调味即可。

食材：猪肉糜50克、胡萝卜50克、大米50克、香菇1朵。

做法：

香菇和胡萝卜分别切成碎末。

肉糜中加入盐和姜末拌匀，大米放水里浸泡十分钟后沥干。

把大米、胡萝卜碎和香菇碎放入焖烧罐里，倒入开水，旋紧上盖，充分摇匀预热。

焖三分钟滤除废水。

将肉末放入焖烧罐里，重新倒入开水至八分满。

略搅拌后旋紧上盖，焖煮2个小时，即可食用。

食材：大米30克、猪瘦肉30克、香菇15克、胡萝卜30克、玉米淀粉少许、盐少许、小香葱少许。

做法：

准备好食材，洗净的胡萝卜、香葱、香菇都切碎，瘦肉切小丁放少许淀粉抓一下。

大米洗净加水煮开，期间勤加搅拌。

煮至米粒开花、汤汁变浓，放入瘦肉丁、胡萝卜粒、香菇粒。

放入少许盐搅匀，煮至瘦肉胡萝卜熟透即可。

食材：香菇丁60克、胡萝卜丁40克、山药20克、里脊肉丝80克、白米100克、香葱2根、食盐适量、耗油适量、淀粉3勺、麻油1勺、鸡蛋1个。

做法：

白米淘洗干净放入砂锅，加入四分之三（适量）清水，烧开至大米开花。

将里脊肉肉丝用淀粉、耗油、食盐、麻油搅拌均匀，腌制15分钟。

将准备好的香菇丁、胡萝卜丁、山药丁放入砂锅中。

十五分钟后将腌制好的里脊肉放入砂锅中，搅拌。

十分钟后，放入适量食盐调味，加入香葱（如果喜欢吃鸡蛋，可以先打入鸡蛋，再放入香葱）。搅拌均匀后，熄火，焖三分钟，即可。

以上做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试制作。