苦瓜里面结构

苦瓜的内部结构主要由 种子、膜和纤维组成。具体来说，苦瓜成熟后内部干硬，种子的颗粒较大且饱满。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。种子是种子植物的胚珠经受精后长成的结构，一般有种皮、胚和胚乳等组成。胚是种子中最主要的部分，萌发后长成新的个体。胚乳含有营养物质。种子是裸子植物、被子植物特有的繁殖体，由胚珠经过传粉受精形成。

此外，苦瓜中间的芯是苦瓜的中心部分，通常是指苦瓜的种子、膜和纤维。虽然苦瓜中间的芯富含纤维、维生素C、镁、钾等营养素，对人体有益，但其苦味与中间芯的多纤维并不利于消化吸收，易引起胃不适、腹泻等胃肠道疾病。

综合以上信息，苦瓜的内部结构可以分为外部果肉和内部种子两大部分。外部果肉在成熟时是橙黄色，味道甘美，而内部种子则包含种皮、胚和胚乳，是苦瓜繁殖的关键部分。苦瓜中间的芯虽然含有营养成分，但由于其苦味，有些人会选择将其去掉。