西兰花炒玉米虾仁沙拉

西兰花炒玉米虾仁沙拉是一道色香味俱佳的菜品,以下是两种不同的做法:

方法一

食材准备

玉米:洗净,沸水煮2分钟。

西兰花:洗净,沸水煮2分钟。

生虾仁:洗净,打入鸡蛋,加盐,胡椒粉,搅拌,下热锅煎熟备用。

炒制过程

油锅加热后,倒入玉米和西兰花翻炒,加入适量盐、鸡精、酱油。

加入煎熟的虾仁炒蛋,翻炒均匀即可出锅装盘。

方法二

食材准备

西兰花:适量。

小番茄:适量。

虾仁:适量。

魔芋丝:适量。

黑玉米:适量。

沙拉调料:1勺米醋、1勺味极鲜、黑椒碎。

制作过程

西兰花、虾仁、魔芋丝焯水,黑玉米煮熟,小番茄切小块。

将所有食材倒入碗中,倒入调好的沙拉调料,拌匀即可。

这两种方法都可以制作出美味的西兰花炒玉米虾仁沙拉,你可以根据自己的口味选择合适的做法。