怎么做西兰花玉米鸡蛋汤

制作西兰花玉米鸡蛋汤的步骤如下：

焯水：

将西兰花、木耳、玉米粒放入开水中焯水煮熟。

准备食材：

将煮熟的西兰花、木耳、玉米粒、虾仁和煮熟的鸡蛋放入碗中。

调制酱汁：

根据个人口味调制酱汁，可以使用蒜末、小米辣、香油、生抽、陈醋、蚝油和凉白开。

淋上酱汁：

将调好的酱汁均匀地淋在食材上。

拌匀：

用筷子或勺子将所有食材和酱汁拌匀。

这样，一碗美味的西兰花玉米鸡蛋汤就完成了。你可以根据个人口味调整酱汁的配料和比例，以达到最佳的口感和风味。