做奥尔良鸡翅要放啥调料

制作奥尔良鸡翅时，通常需要以下调料：

奥尔良粉：

这是奥尔良鸡翅的灵魂调料，可以根据个人口味适量调整。

料酒：

用于去腥增香。

生抽：

增加鲜味和色泽。

食用油：

用于煎或炸鸡翅，使其更加香脆。

葱姜蒜：

用于去腥增香。

蜂蜜：

用于烤制时刷在鸡翅上，增加甜味和色泽。

老抽：

用于上色（可选）。

蚝油：

增加鲜味和粘稠度（可选）。

辣椒粉/辣椒酱：

增加辣味（可选）。

白胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉：

增加风味（可选）。