木瓜猪脚苦瓜汤

木瓜猪脚苦瓜汤是一道营养丰富、滋润养颜的汤品。以下是它的制作步骤：

材料

1只猪脚

1个木瓜

适量的红枣

适量的姜片

适量的料酒

适量的盐

步骤

准备材料

将猪脚洗净，切成小块。

将木瓜去皮去籽，切成小块。

准备适量的红枣和姜片。

焯水处理猪脚

在一个大锅中加入足够的水，加入猪脚块、姜片和料酒，大火煮沸。

煮沸后转小火，煮约30分钟，期间将浮沫舀出。

加入木瓜和红枣

将木瓜块和红枣加入锅中，继续煮约1小时，直到猪脚变得柔软烂熟。

调味

根据个人口味适量加盐，继续煮沸片刻即可。

小贴士

猪脚先焯水可以去除血沫和腥味，使汤品更清爽。