蜜汁汤面调料
蜜汁汤面调料可以根据个人口味进行调配,以下是一种经典的蜜汁汤面调料做法:
材料
鸡汤或者高汤 500ml
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
蒜蓉适量
葱花适量
香菜适量
步骤
1. 将鸡汤或者高汤倒入锅中加热至沸腾。
2. 加入生抽、老抽,根据个人口味和喜好适量调整颜色和味道。
3. 加入适量的盐、糖和胡椒粉调味。
4. 再加入蒜蓉煮一段时间,使其香味渗入汤中。
5. 根据个人喜好可加入葱花和香菜,增加风味。
这种调料适合喜欢浓郁汤面和蒜香味的人。你可以根据个人口味进行适当调整,比如增加或减少某些调料的用量。