有味的青椒

有味的青椒可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的方法：

爽口青椒

食材：青椒、大蒜、熟油、香油、红油辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、醋。

步骤：

1. 青椒洗净切碎，大蒜剁碎。

2. 将调料拌在青椒里，腌制十多分钟。

3. 倒入盘子里即可食用。

虎皮青椒

食材：青椒、大蒜、食用油、盐。

步骤：

1. 青椒洗净去蒂去籽，切成段。

2. 大蒜切末。

3. 锅里放油，烧热后放入青椒炸至虎皮状，捞出。

4. 蒜末装进碗里，倒入生抽、醋、蚝油、老干妈，搅匀。